|
Экзотика Англии - вино
Английское вино. Вы в удивлении поднимаете брови? Ну что ж, есть и такое чудо света.
Ни что так не удивляет в картинках Англии, как холмы покрытые виноградниками, уютно расположившимися не далеко к югу от Лондона. Центром виноделия считается городок Доркинг, который недавно посетила сама королева Елизавета. Семья Денбис является владельцем виноградника в сто гектаров.
И хотя это имя не знакомо даже самим англичанам, но вино, на котором оно написано , сегодня есть во всех супермаркетах страны. Не смотря на это. английское вино - это экзотический продукт даже для самой Англии.
Конечно пиво и виски – любимые напитки англичан, но и вино набирает популярности. И невозможно поверить, что в пятидесятые годы прошлого века в стране не было ни одной лозы, когда отставной офицер сэр Салисбери Джонс решил заняться виноградорством. Ему пришлось привезти лозу из Франции. Но окончательно выбор пал на немецкие сорта винограда "Мюллер–Тургау", "Райхенштайнер" и другие.
В настоящее время организованы винные туры. На вершину холма вас везет открытый внедорожник. В погребах проходят дегустации. А из окон маленького ресторанчика открывается шикарный вид. И становится ясно, почему редко кто уезжает с пустыми руками. И очень хорошо, что цены относительно невысоки. Возможно, именно это стало причиной растущей популярности у британцев. Хотя и вкус английских шипучих вин лишь слегка уступает французам. По крайней мере, так считают королевские подданные. Хотя это очень уж субъективно. Стоит составить свое собственное мнение. Как? Посетив Англию и отведав английского вина.
|
|